今日はお茶教室がありました。
鹿児島地域振興局による「お茶とのふれあい事業」に応募しました。
日本茶インストラクター協会鹿児島県支部の講師の先生とのオンライン授業です。
一通りのお茶の入れ方を見せていただいた後は実習です。
実際に自分たちでお茶を入れてみて,温度によって味が変わることがわかりました。
また,2回目に入れた少しにがみのあるお茶はお菓子と一緒に美味しくいただくことも知りました。
1回目のまろやかな味がお好みの子
2回目のにがみのある味がお好みの子
そもそもお茶の味が苦く感じて全部飲めなかった子
お茶っ葉まで食べて味わう子
いろんな表情を見ることができた1時間でした。
この授業に際し,お茶や急須のプレゼントなどたくさんいただきました。たくさんの方のご支援のおかげでとても楽しい学びの時間となりました。関係者の皆様に感謝いたします。