みかんを使って

【３・４時間目】

７・８年生は，家庭科の調理実習でした。

大里で採れるだいだいやあかみかんを使って「ジャム」と「ポン酢」を作りました。

 

まずは，たくさんあるみかんをそれぞれの使う形で細かく刻んでいきます。

 　　

切っているといい香りがしてきました。

この時点でおなかがなりそうです。

 

 　　

ジャム出来上がり

パンと美味しくいただきました。

ポン酢も出来たので，しゃぶしゃぶ肉と一緒に美味しくいただきました。

みかんの香りがふんわりとして，生徒たちもこの笑顔