本日の土曜授業は漁業体験です。①釣り，②お魚講座，③魚さばきを体験します。

こちらは，講座とさばき方。

硫黄島で釣れる魚を教えてもらったり，漁師さんが釣った魚はどこへ行くのか教わったりしました。

お次は魚をさばきます！プロの先生にさばき方を教わりました。本日の魚はアジです。基本的な3枚おろしにチャレンジします。先生方もお家で復習しましたところ，上手にできたそうですよ。

後期生（中学生）はさすがに上手です。

今日のお昼はアジフライだね！